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Todas las notas e informes publicados por diferentes medios recopilados para nuestros visitantes.
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  • Un camélido que no joroba
Clarín, Marzo de 2000 		 

 

• Guanaco patagónico con buenos vinos
La Mañanan del Sur, Agosto de 2001

 

 

• La reivindicación del Guanaco
La-Nación, Septiembre de 2001

 

 

• La Plaga más rica
El Federal, Diciembre de 2006

 

 

 


  • Lagos, cascadas, bosques y otras delicias
Clarín, Agosto de 2004 		 

 

• San Martín, los guanacos y las copas de Luigi
Revista JOY, Octubre de 2001

 

 

• No sólo de Vacas
Revista Lugares, Octubre de 2002

 

 

• El señor de los guanacos
Revista El Federal

  

 

• Patagonia Gourmet
Revista El Federal, Mayo de 2004

  

 

• Innovación y Fusión
Revista Cerros y Bahías

  

  • La Nueva cocina patagónica
Revista Viva, Noviembre de 2004		  

 

• La Esperanza
Revista Lugares, Octubre de 2003

 

 

• Manjar Patagónico y negocio suculento
Revista Pymes, Junio de 2005

 

 

• La Patagonia ya pesa en la cocina
RÍo Negro, Abril de 2001

 

 

• Guanaco en la Gastronomía de San Martín
Río Negro, Agosto de 2001

 

 

• Auguran buen futuro para la cría de Guanacos
Río Negro, Agosto de 2002

 

 

• Consiguen reproducir guanacos en semicautiverio
Río Negro, Junio de 2001

 

 

• Un buen plato, después del esquí en Catedral
Río Negro, Septiembre de2001